Как отмечается в докладе “Продовольственный прогноз”, публикуемый ФАО два раза в год, решение о продаже государственных запасов может также повлиять на цены на рис, которые начали стабилизироваться в конце 2015 г. после продолжительного спада и уже восстановились к маю.
Цены на молочную продукцию будут оставаться низкими, что может привести к снижению производства, в то время как цены на рыбу будут сбалансированными благодаря производству в секторе аквакультуры. Производство мяса в целом, как ожидается, будет стабильным, производство мяса птицы – в основном на экспорт – по прогнозам будет расти. Давление на цены в сторону повышения будет актуальным для растительных масел, поскольку объем производства сои в Южной Америке и пальмового масла в Юго-Восточной Азии понесли серьезные потери в результате Эль-Ниньо и прогнозы по производству ухудшились. Мировое производство пальмового масла, как ожидается, сократится впервые за 18 лет, сообщает ФАО. (kazakh-zerno.kz/ Пищепром Украины)