ФАО повысила прогноз по мировому производству зерновых в 2016 г. почти до 2526 млн. т, что практически находится на уровне 2015 года и, потенциально может стать вторым самым крупным урожаем за всю историю, говорится в Сводке ФАО предложения зерновых и спроса на зерновые.
Повышение этого показателя стало следствием улучшения прогноза по производству пшеницы, тогда как зимой погодные условия были благоприятными для будущих урожаев в Европейском союзе, Российской Федерации и Украине. Прогноз на урожай в 2016 году составляет 717 млн. т, что на 16 млн. т меньше рекордного урожая прошлого года.
Новый прогноз ФАО по мировому производству фуражного зерна, в том числе ячменя, кукурузы, проса, овса, ржи и сорго, составляет 1 314 млн. т, что примерно на один процент ниже урожая 2015 г. ФАО оставила неизменным свой прогноз по мировому производству риса на уровне 495 млн. т, что примерно на один процент выше, чем в предыдущем году, хотя еще в течение нескольких месяцев не будет до конца понятен масштаб воздействия погодного явления Эль-Ниньо.
Мировое потребление зерновых в следующем сезоне, как ожидается, вырастет только на 1,1% вследствие снижения темпов роста использования зерновых, особенно пшеницы и ячменя в качестве корма для скота. В результате этого, мировые запасы зерновых, вероятно, сократятся на 3,3%, или на 21 млн. т в течение нового сезона. Запасы, согласно прогнозам ФАО, должны сократиться в наибольшей степени в Бразилии, Таиланде, Индии, Китае, Марокко, Исламской Республике Иран, Аргентине и Южной Африке. Объем мировой торговли зерновыми, как ожидается, снизится до 367 млн. т в связи с резким снижением импорта в Китай ячменя и сорго, а также импорта в ЕС кукурузы, что более чем компенсирует увеличение импорта кукурузы в страны, пострадавшие в результате засухи в южной части Африки. (УНН/ Пищепром Украины)