Департамент продовольствия Минагрополитики подвел итоги работы сектора молочного животноводства за 2015 г. Лидером по производству молока сельхозпредприятиями стала Полтавская область, которая за год произвела 424 тыс. т молока.
На втором месте – Черкасская область (294 тыс. т) и замыкает тройку лидеров Харьковская область (232 тыс. т). Наиболее высокие надои отмечаются в Херсонской (6378 кг на корову) и Харьковской (6302 кг на корову) областях. Лидером по производству молока сорта “экстра” стала киевская область, из которой поступает 32% молока данного качества. В производстве молока высшего сорта лидирует Полтавская область, которая производит 23% молока данного качества. (All Retail/ Пищепром Украины и мира)