По итогам 2015 г. объем производства нерафинированного подсолнечного масла и его фракций в России составил 3,7 млн. т, что на 9% уступает показателю предыдущего года.
Как сообщает “АПК-Информ”, также в 2015 г. отмечено незначительное сокращение объемов производства хлебобулочных изделий недлительного хранения – на 1,3%, до 6,2 млн. т. В то же время, производство муки пшеничной и пшенично-ржаной в РФ в 2015 г. возросло на 2% – до 9,1 млн. т, свекловичного сахара – на 11,9%, до 5,1 млн. т. (АПК-Инфоорм/ Пищепром Украины и мира)