Лидером по производству курятины в мире является США, имея 20% контроля всего мирового производства. ЕС в этой сфере заняла четвертое место, а второе и третье разделили Бразилия и Китай.
По официальным данным за 2013-2014 маркетинговый год экспортировано 141 тыс. т украинского мяса птицы. По прогнозам ожидается, что экспорт из Украины в 2015-2016 меркетинговом году составит 170 тыс. т. Также планируется, что Украина произведет 980 тыс. т курятины, таким образом Украина займет долю в мировом производстве порядка 1,2%. (agronews.ua/ Пищепром Украины и мира)
