Объем производства жидкого обработанного молока в Украине в январе-сентябре 2015 г. составил 738 тыс. т, что на 10,3% ниже показателя за аналогичный период годом ранее. Об этом 19 октября сообщила Государственная служба статистики Украины.
В частности, в сентябре т.г. произведено 77,8 тыс. т молока, что на 2,2% ниже показателя за август т.г. и на 23,7% ниже сентябрьского показателя 2014 г. Объем производства сливочного масла за восемь месяцев 2015 г. в Украине составил 78,3 тыс. т, что на 13,3% меньше показателя за аналогичный период годом ранее. В сентябре т.г. произведено 8,1 тыс. т масла, что на 13,6% ниже августовского показателя т.г. и на 19,8% ниже показателя за сентябрь прошлого года. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)