В 2015 г. Чехия соберет довольно скромный урожай картофеля и овощей. В связи с этим аналитики прогнозируют увеличение импорта и рост цен на продукцию на внутреннем рынке по сравнению с предыдущим сезоном. В результате снижения урожая цены на картофель и овощи заметно выше, чем годом ранее, и продолжают интенсивно повышаться. К примеру, за последний месяц картофель в Чехии стал дороже более чем на 50%. Эксперт чешского плодоовощного рынка Петер Гавел заявляет, что картофель наиболее пострадал от летней жары: его производство в некоторых регионах страны снизилось почти в 2 раза.
Помимо картофеля производители сообщают о значительном падении производства белокочанной капусты. К примеру, в северо-восточном регионе Северная Моравия хозяйства соберут не более 20% от прошлогоднего урожая капусты. П. Гавел полагает, что цены на картофель и овощи, которые сегодня находятся на хранении, до наступления зимы могут вырасти еще минимум на 10%. Аналитик уверен, что в этом сезоне рынок картофеля и овощей в Чехии будет сильно зависеть от импорта. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)