Согласно прогнозу экспертов Минсельхоза Ирана, в сезоне-2015/16 (21.03.2015-20.03.2016) Иран может сократить объемы импорта пшеницы до 1,5-2 млн. т против 2,4 млн. т, поставленных в страну в 2014/15 МГ. Продукция будет поставлена преимущественно из России, а также Казахстана, Канады, Австралии, Германии. Также сообщается, что еще около 7,7 млн. т зерновой будут закуплены на внутреннем рынке страны.
Снижение объемов поставок зерновой в страну будет обусловлено увеличением производства пшеницы, которое позволит удовлетворить спрос на зерновую. Так, согласно оценкам минсельхоза страны, ежегодно в Иране потребляется около 11 млн. т пшеницы, из которых 9 млн. т предназначены для выпекания хлеба и еще 2 млн. т – производства макаронных изделий. В то же время в ближайшее десятилетие в Иране ожидается сокращение объемов производства пшеницы за счет замены ее рисом, который нуждается в меньшем количестве влаги. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)