Министерство сельского хозяйства Японии планирует дополнительно импортировать сливочное масло в связи с тем, что в стране ожидается нехватка этого молочного продукта в текущем финансовом году. По прогнозам организации изготовителей молочной продукции, внутреннее производство масла в этом финансовом году составит примерно 65 тыс. т, а ожидаемый спрос достигнет примерно 75 тыс. т.
Министерство сельского хозяйства говорит, что оно проверит наличие масла и примет решение, какое количество этого продукта следует импортировать. Число молочных ферм в Японии сокращается, частично, по причине увеличения цен на корм скоту. Это привело к значительной нехватке сливочного масла накануне Рождественских праздников в конце прошлого года. (nhk.or.jp/ Пищепром Украины и мира)