По итогам января-апреля т.г. объемы производства молока в сельхозорганизациях РФ возросли на 3,3% в сравнении с показателем аналогичного периода прошлого года и составили 4,751 млн. т. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза РФ.
Также отмечается, что за 4 месяца т.г. объем производства цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) в России вырос на 1,9% по сравнению с аналогичным периодом минувшего года – до 3,885 млн. т. “На 8,7% увеличены объемы производства сливочного масла, на 61,9% – твердых сыров, на 10,4% – творога”, – добавили в Минсельхозе. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)