Об этом сообщил директор предприятия Ричард Стефанович. “В одном из случаев россияне предъявили претензии в том, что поставляемая нами продукция выработана, когда предприятие было закрыто, автомобиль был остановлен на ночь. В ветдокументах был обозначен только месяц выработки – декабрь. Действительно, мы были закрыты до 12 декабря, но поставляемое мясо было выработано после того, как ограничения с нашего предприятия сняли”, – констатировал Ричард Стефанович. В ветеринарном сертификате указывается только месяц выработки продукции – дата по регламенту не требуется. “После того, как мы направили подтверждение, что продукция выработана после 12 декабря, машина проследовала в адрес заказчика. Однако остановка на ночь была необоснованна”, – подчеркнул директор.
Еще в одном случае, зафиксированном на переходе в Гомельской области, инспекторы Россельхознадзора заявили о якобы нечетких клеймах на полутушах. Однако, по словам Ричарда Стефановича, в данном случае все правила были также соблюдены. “При загрузке машин на эстакаде стоит наш ветврач, который выписывает ветеринарные свидетельства и осматривает каждую тушу на предмет ее повреждения или отступления от ГОСТа, проверяется наличие клейма, его четкость. То есть такого, чтобы какая-нибудь туша была не заклеймена или плохо заклеймена, быть не может”, – констатировал он. После того, как машина вернулась на мясокомбинат, комиссия предприятия осмотрела полутуши, убедилась в правильности клеймения, оформления документов. Партия была отправлена повторно и успешно прошла контроль российской стороны. “Мы заинтересованы, чтобы наша продукция поставлялась на экспорт, поэтому соблюдаем все нормы и правила. До этого никаких претензий к нам не было”, – подчеркнул Ричард Стефанович. (БЕЛТА/Пищепром Украины и мира)
