Цена на июльские поставки кофе сорта Arabica выросла на 7,1%, достигнув $2,134 за фунт. До этого цена достигала $2,157, что было самой высокой отметкой с середины февраля 2012 г. Как свидельствуют данные, за последний месяц цена на кофе выросла на 19%. Цена на сорт кофе Robust выросла на 0,9%, что составляет $2156 за тонну.
На резкий рост цены на кофе повлияла большая засуха в Бразилии, которая нанесла огромные убытки урожаю, поэтому урожай кофе сорта arabiсa в этом году будет на 18% меньше, чем прогнозировалось, информирует предприятие Volcafe, входящий в структуру торговца сырьем ED&F Man. “Люди каждый день видят, какие огромные они терпят убытки”, рассказал старший вице-президент INLT FCStone Хернандо де ла Роше, добавив, что торговцы не чувствуют себя в безопасности, так как насчет урожая в Бразилии много неясностей, непонятно также и то, как это повлияет на объем мировых поставок кофе. Эксперты прогнозируют, что общий мировой урожай кофе, включающий в себя и кофе сорта robust, будет на 11 млн. мешков (один мешок весит 60 кг) меньше запрашиваемого объема. Это означает, что мировой дефицит кофе достигнет примерно таких объемов, какие в сезон производит второй по величине в мире производитель кофе – Колумбия. (db.lv/Пищепром Украины и мира)