С 2014 г. “САН ИнБев” (российское подразделение Anheuser-Busch InBev) становится дистрибьютором в России баварских сортов пива Spaten и Franziskaner, производимых Anheuser-Busch InBev в Германии. Spaten (“Шпатен”) – эталон светлого пива из сердца Баварии. Это пиво умеренной крепости, с мягким пряным вкусом, сочетающим в себе горечь хмеля и сладость пивного сусла.
История пива Spaten насчитывает более 600 лет. Логотип Spaten (что по-немецки означает “лопата”) является одним из старейших пивных торговых знаков в мире: эмблему пивоварни Spaten – лопату для солода – в 1884 г. нарисовал художник Отто Хупп. В XIX веке на пивоварню Spaten равнялись другие компании, именно на Spaten впервые в Мюнхене сварили пиво пильзеньского типа и пиво низового брожения. В России марка Spaten представлена Spaten Munchen Hell (“Шпатен Мюнхен Светлое”) в стеклянной бутылке и банке 0,5 л, и в банке 5 л, а также классическим темным пивом Spaten Munchen Dunkel (“Шпатен Мюнхен Темное”) в стеклянной бутылке 0,5 л. Немецкий пивной бренд Franziskaner (“Францисканер”) назван в честь монастыря Ордена Францисканцев. Пивоварня Franziskaner (в пер. “францисканец”) была открыта в Мюнхене в 1363 г. и стала первой частной пивоварней в городе.
Franziskaner Weissbier – нефильтрованное пшеничное пиво верхового брожения (или “белое” пиво), обладающее золотистым цветом. На вкус оно немного пряное, с хмелевой горчинкой, лёгкими фруктовыми нотками и густым пшеничным ароматом. Фирменное отличие Franziskaner Weissbier – это особая культура пивных дрожжей и очень высокое содержание пшеничного солода (75% против обычных 50%), что увеличивает трудоемкость и стоимость производства, но одновременно повышает качество напитка и придает ему уникальный вкус. Продукция этой торговой марки также представлена в нескольких видах.
Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrub (“Францисканер Хифе-Вайсбир Натуртрюб”, светлое, пшеничное нефильтрованное) – общепризнанный классический стандарт “белого” пива – представлено в бутылках 0,5 л и банках 0,5 л и 5 л. Тёмное, пшеничное нефильтрованное пиво Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel (“Францисканер Хифе-Вайсбир Дункель”) выпускается в стеклянной бутылке 0,5 л. В зависимости от вида солода, использующегося при производстве этого пива, его цвет может немного отличаться, хотя чаще всего данный напиток имеет темно-коричневый оттенок. Вкус пива Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel – несколько необычный, карамельный, цветочно-банановый, с едва ощутимой квасной кислинкой, а вот послевкусие, как и в случае со светлым Hefe-Weissbier Naturtub, ярко выраженное, хлебное. Отличительной чертой тёмного Franziskaner является обилие плотной и стойкой пены, также ставшей своего рода знаком качества. Благодаря использованию только натуральных ингредиентов отменного качества и строгому соблюдению технологии пивоварения, проверенной многими годами, сохраняются традиционные вкусы немецкого пива Spaten и Franziskaner. (Сан Инбев/Пищепром Украины и мира)
