С начала января 2014 г. на рынке яблочного повидла Украины сохраняются невысокие темпы торгово-закупочной деятельности. Продукция пользуется довольно сдержанным спросом, что не позволяет переработчикам наращивать объемы реализации. Отгрузки осуществляются сейчас в основном небольшими объемами и преимущественно постоянным клиентам.
Такая ситуация, по мнению участников рынка, является вполне ожидаемой и традиционной для текущего месяца. В связи с этим отпускные цены на продукцию пересматриваются заводами довольно редко и озвучиваются зачастую в среднем в пределах 6,9-7,3 грн./кг (0,6-0,63 евро/кг), что фактически соответствует диапазону на такой же период прошлого месяца. Переработчики отмечают, что увеличение продаж произойдет, скорее всего, уже ближе к середине-концу февраля ввиду активизации закупок предприятиями в преддверии Великого поста. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)