В 2013 г. в Украине цены на муку, макаронные изделия, а также манную и гречневую крупы снизились, в то время как на рис возросли. Об этом говорится в сообщении Государственной инспекции Украины по контролю за ценами. “Причиной постепенного снижения уровня розничных цен на муку пшеничную высшего сорта, макаронные изделия и крупу манную, начавшегося во II полугодии 2013 г., стало поступление зерна нового урожая, а также существенное уменьшение цен на зерновые на мировых рынках”, – отмечается в сообщении.

Согласно данным инспекции, по состоянию на 31.12.2013 г. средняя розничная цена на муку пшеничную в Украине составляла 4,26 грн./кг, что на 1,2% ниже показателя на конец 2012 г. Средняя розничная цена на макаронные изделия составляла 6,73 грн./кг, снизившись на 1,3%. По манной крупе указанное снижение составило 3,8% (до 5,32 грн./кг), по гречневой крупе – 13,1% (до 7,68 грн./кг). Повышение цен на рис в Госценинспекции пояснили ростом оптово-отпускных цен поставщиков и производителей, в т.ч. связанным с повышением цен на рис на мировых рынках. “По состоянию на 31.12.2013 г. на предприятиях торговли в Украине средняя розничная цена на рис составляла 8,46 грн./кг, что на 8,7% превышало показатель на конец 2012 г.”, – говорится в сообщении. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)