В Польше сушеные грибы традиционно пользуются повышенным спросом в период католических праздников. Текущий год не стал исключением, в преддверие зимних праздников интерес к закупкам данной продукции заметно вырос.
Одновременно с этим участники рынка сообщают также о повышении отпускных цен. Предложения сушеного белого гриба поступают в мелком опте по 40-95 евро/кг, польского гриба – в пределах 28-38 евро/кг. По более низким ценам предлагаются в настоящее время лишь сушеные маслята – в пределах 16-21 евро/кг. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
