Непогода внесла существенные коррективы в ценообразование в Украине. Сейчас картофель в Киеве продают по 6 грн./кг, а лук еще на гривну дороже, В сравнении с прошлым годом стоимость некоторых овощей подскочила вдвое. Фермеры в таких ценах обвиняют дождь, потому что часть урожая на полях, а когда соберут – никто не знает. Подорожало все. Помидоры стоят 9 грн., перец – 15, огурцы – 9, баклажаны – 7, морковь – 8, капуста – 5. О ценах люди в один голос говорят: кусаются. Поэтому о запасах на зиму нечего и думать – делают закупки на оптовом рынке. Там все на несколько гривен дешевле. К примеру, картофель стоит 4 грн., а лук – 4,50.
Продавщица с Волыни говорит, что урожай этого года на 60% меньше, чем в прошлом. А еще значительная часть картошки до сих пор на полях. “Дорогой картофель, так как нет урожая. Еще картошка не вся выбрана. Погода такая, дожди, будет сейчас пропадать картофель”, – жалуется она. Эксперты утверждают, что сейчас все объясняется сезонными колебаниями. По их прогнозам, ни крупы, ни мука, ни мясо-молочные продукты или даже овощи и фрукты дорожать не должны. “Как правило, осенью цена несколько возрастает, затем уменьшается. Но если брать целый год, то у нас по овощам предложение, то есть урожай всех овощей, на 5% больше. Это означает, что в целом мы не ожидаем существенного роста цен”, – пояснил эксперт по вопросам экономики и АПК Владимир Коновальчук.
Однако во внимание специалисты не принимают то, что до сих пор не собран урожай кукурузы, свеклы, части картофеля и подсолнечника. Эти остатки еще способны скорректировать базарные расчеты. Премьер-министр Николай Азаров заявил о том, что никакого дефицита ни по картофелю, ни по другим овощам в Украине нет и не будет. Глава правительства выразил уверенность, что информационный ажиотаж, который создан в связи с дождевой погодой, призван только поднять цены на овощи. (МинПром/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)