Плодоовощной индекс “АПК-Информ:овощи и фрукты” за предыдущую неделю свидетельствует о сохранении тенденции резкого роста стоимости плодоовощной продукции в Украине. С 14 по 20 сентября стоимость плодоовощной корзины украинца увеличилась на 7,3% после роста на 7,1% неделей ранее. Таким образом, тенденция роста оптовых цен на рынке Украины сохраняется уже четыре недели подряд, за которые плодоовощная продукция подорожала на 30,3%.
“Прошедшая неделя в Украине снова прошла под аккомпанемент дождя, что не замедлило сказаться на ценах овощей, – говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”. – Наибольшие опасения вызывала ситуация с картофелем, уборка которого во многих регионах по-прежнему была невозможной. Фермеры считают, что это приведет к потере части урожая и снижению его качества, что сделает невозможным длительное хранение продукции”. Таким образом, картофель и овощи борщового набора за неделю подорожали сразу на 13,9%, несмотря на незначительное снижение цен на капусту. Поддержали тенденцию роста цен и томаты, подорожавшие за неделю на 8,3%. При этом цены на огурцы снизились, т.к. предложение огурца второго оборота из южных регионов страны продолжало увеличиваться. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)