По информации аналитиков “АПК-Информ: овощи и фрукты”, сохраняющаяся почти на всей территории Украины дождливая погода не позволяет производить уборку картофеля и овощей, что способствует дальнейшему росту цен на эти товары. Данная ситуация нетипична, поскольку в сентябре, как правило, предложение украинской овощной продукции на рынке достигает своих максимальных значений, а цены остаются достаточно низкими.
На текущей неделе продолжается рост цен на картофель практически на всей территории страны. Фермеры также предпринимают попытки повышать цены на лук, морковь и свеклу. Отметим, что повысить цены на лук на этой неделе фермерам нелегко, поскольку появились сообщения о первых поставках импортного лука, что оказывает негативное влияние на рынок. Также давит на цены растущее предложение лука с повышенной влажностью по сравнительно низкой цене. Фермеры стараются избавиться от такой продукции по любой цене, понимая, что храниться она не будет. Также на текущей неделе отмечается рост цен на томаты открытого грунта, а также на другие сезонные овощи, кроме огурцов. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)