По состоянию на 9 сентября сахарными заводами России было принято для переработки 4,11 млн. т (в 2012 г. – 5,932 млн. т) сахарной свеклы, переработано 3,61 млн. т (в 2012 г. – 5,093 млн. т) и выработано более 430 тыс. т сахара (в 2012 г. – 550 тыс. т). Об этом сообщил Союз сахаропроизводителей России.
По данным ассоциации, на указанную дату переработку сахарной свеклы вели 47 заводов из 77, ожидаемых к работе в этом году. Общая мощность переработки свеклы в настоящее время составляет 222,8 тыс. т в сутки. “Суточное производство свекловичного сахара на 9 сентября увеличилось на 33% в сравнении с началом прошлой недели и составляет 25,1 тыс. т”, – говорится в сообщении. Также в ассоциации отметили, что дожди, прошедшие в ряде регионов РФ, привели к снижению темпов уборки сахарной свеклы. “В связи с этим в настоящее время из-за недостатка сырья остановлены заводы в Краснодарском крае (Каневский) и Пензенской области (Бековский), а также откладывается пуск Ульяновского завода”, – говорится в сообщении. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)