Китайское правительство приступило к покупке замороженной свинины и намерено добавить ее к существующим резервам для стабилизации цен, которые упали в течение трех месяцев. В связи с циклическими и сезонными факторами, цены на свиней с января продолжали снижаться. Соотношение стоимости свиней и кукурузы, один из основных показателей рентабельности в отрасли, оставалось на уровне 6:1, точке безубыточности для фермеров, в течение четырех недель.
В целях стабилизации цен и предотвращения дальнейшего нанесения ущерба интересам фермеров, правительство закупило мороженой свинины по цене чуть выше рыночной цены, сообщает Национальная комиссия развития (NDRC). Избыточные поставки свиней будут продолжаться в течение еще некоторого периода времени, сообщает NDRC и обращается к фермерам с просьбой скорректировать свои производственные планы. Стабилизация цен на свинину является важной задачей для правительства в рамках борьбы с инфляцией и дефляцией. (meatinfo.ru/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
