По данным исследования “Яблоки Украины и России-2013”, работу над которым недавно завершили аналитики проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”, почти половина глобального производства яблок приходится на долю Китая.
Ежегодно китайские садоводы собирают около 47% мирового урожая яблок. Также крупнейшими производителями яблок являются США, Турция, Индия, Польша, Италия и Франция. При этом стоит отметить, что на долю Китая приходится больше, чем на остальные 6 стран вместе взятые. Китайские садоводы отдают предпочтение сорту яблок Фуджи (Fuji), на долю которого приходится около 60% национального урожая яблок ежегодно. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)