Конец марта в России ознаменовался очередным снижением цен на свинину импортного и отечественного производства. В Центральном федеральном округе, на долю которого приходится больше половины всего промышленного производства свинины в России, средние цены на свиней в живом и убойном весе за месяц снизились на 1,2%, за год падение цен составило 29,0%. Импортная свинина также продолжила дешеветь. Средние цены на импортные свиные полутуши за месяц опустились более чем на 17%.
По мнению аналитиков, одним из факторов, который должен был поспособствовать приостановлению падения цен на отечественную свинину, является снижение объемов поставок данного вида мяса из-за рубежа. За первые 10 недель 2013 г. объем поставок импортной охлажденной и замороженной свинины в Россию на 8,7% уступает показателям за аналогичный период 2012 г. Однако снижение влияния данного фактора обусловлено сохранением высоких объемов производства. В феврале 2013 г. производство свинины отечественными предприятиями возросло более чем на 25% по отношению к аналогичному периоду 2012 г., в ЦФО прирост производственных показателей составил 38%. Помимо всего прочего, понижательная динамика подкреплена влиянием еще одного фактора – ослаблением спроса на мясо в период Великого поста. (Казах-зерно/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
