Губернатор Смоленской области Алексей Островский утвердил долгосрочную целевую региональную программу “Развитие мясного скотоводства на 2013 – 2015 гг. Цель программы – развитие в регионе отрасли специализированного мясного скотоводства и увеличение производства высококачественной говядины.
“Программа призвана стать инструментом реализации стратегии устойчивого развития специализированного мясного скотоводства в регионе. Речь идет об увеличении производства высококачественной говядины от мясного скота в живом весе с 300 т в 2012 г. до 700 т в 2015 г., за счет увеличения поголовья скота мясных пород, а также создания специализированных откормочных площадок молодняка крупного рогатого скота”, – сообщили в областной администрации. Смоленская область располагает большими площадями естественных кормовых угодий и неиспользуемой пашни, издавна считаясь традиционной зоной разведения крупного рогатого скота молочно-мясных пород. Однако удельный вес мясного скота в общей структуре пород крупного рогатого скота в Смоленской области на сегодняшний день незначительный. Для создания масштабной отрасли специализированного мясного скотоводства в Смоленской области имеется важный ресурс – наличие 334 тыс. гектаров естественных кормовых угодий. Использование обширных и дешевых естественных пастбищ, выращивание мясных телят позволит получать экологически чистую, высокопитательную говядину, пользующуюся повышенным потребительским спросом. Общий объем финансирования программы составляет 203,25 млн. руб.: 23,25 млн. руб. – средства областного бюджета, 180 млн. руб. – из внебюджетных источников. Объемы финансирования мероприятий программы за счет средств областного бюджета подлежат ежегодному уточнению. (Казах-зерно/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)