В развитие бройлерного птицеводства в Пензенской области в 2013 г. предполагается вложить около 590 млн. руб., сообщили представители ОАО ПТФ “Васильевская” на презентации агропромышленных инвестпроектов в Министерстве сельского хозяйства региона. “Основные объекты инвестиций – площадки по убою и переработке птицы, площадки по выращиванию бройлеров, закупка специализированной техники, реконструкция площадок по выращиванию родительского стада”, – сообщил генеральный директор ОАО ПТФ “Васильевская” Дмитрий Резниченко.
В процессе реализации проекта предприятие предусматривает использование инновационных технологий. В частности, в один из цехов приобретен спиральный фризер, который позволяет производить “сухую” заморозку готовой продукции. Как пояснили инвесторы, заморозка до -35 градусов гарантирует сохранение внешнего вида и всех питательных свойств мяса кур, а также санитарную безопасность продукта. Инвестиционный проект “Развитие птицеводства в Пензенской области” начал реализовываться в 2005 г. За 8 лет, прошедших с начала реализации проекта, в производство птицы ОАО “ПТФ “Васильевская”, участника ГК “Черкизово”, было вложено более 9 млрд. руб. За это время создано 2400 рабочих мест. Было получено 400 тыс. т продукции из мяса птицы. Фонд оплаты труда всех сотрудников за последние 8 лет составил почти 4 млрд. руб. Было произведено порядка 5,5 млрд. руб. отчислений в бюджеты всех уровней и внебюджетные фонды. “Окончание реализации проекта планируется в 2014 г. По его завершении на птицефабрике “Васильевская” годовой объем производства мяса птицы в живом весе составит более 133 тыс. т”, – рассказали в пресс-центре администрации региона. (Казах-зерно/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)