По информации производителей Центрального и Южного федеральных округов России, на текущей неделе темпы продаж яблок существенно снизились. Заметнее всего торговля снизилась в сегменте яблок зеленых сортов, которые обычно в зимний период пользуются меньшим спросом, чем красные сорта. Российские яблоки зеленых сортов просто не выдерживают конкуренции с польским яблоком, которое поставляется в больших количествах и преимущественно красных, более востребованных сортов.
Так, максимальная цена на отечественное яблоко зеленых сортов сегодня не превышает 22 руб./кг (0,54 евро/кг), но большинство сделок осуществляется по 15-20 руб./кг (0,37-0,49 евро/кг). При этом цены на польское яблоко красных сортов озвучиваются в пределах 24-25 руб./кг(0,59-0,62 евро/кг). Темпы сбыта красных сортов яблок отечественного производства остаются стабильными, как и основной диапазон цен 22-27 руб./кг (0,54-0,67 евро/кг). Однако, по мнению представителей оптовых компаний, если в ближайшей перспективе поставки импорта не сократятся, российским производителям придется стимулировать продажи путем снижения цен. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)