По всей Европе в 2013 г. отметят день мороженого. Учредить этот праздник было решено на Международном салоне мороженого, кондитерских изделий и домашней выпечки Sigep, который проходит в итальянском Римини. Праздник мороженого состоится 24 марта. В торжественный день в кафе будут подавать различные сорта мороженого, в том числе созданный специально к празднику. Новый вид холодного угощения получил название “Фантазия Европы”. В состав мороженого включены шоколадная крошка и миндальное пралине. Одна порция обойдется в одно евро.
День мороженого 24 марта будут отмечать в 50 тыс. заведений. Проведение праздника одобрено Европарламентом. Sigep проходит в Италии в 34-й раз. Фестиваль, в рамках которого проводятся различные конкурсы, мастер-классы, мини-выставок, стартовал 19 января и завершится 23 января. (lenta.ru/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)