Минувшая неделя ознаменовалась разнонаправленными ценовыми колебаниями на рынке яблок России. Об этом информируют эксперты проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”. По данным специалистов проекта, в большинстве случаев цена на яблоко на российских рынках корректировалась в сторону повышения. Особенно это касалось импортной продукции. Так, по информации представителей оптовых компаний, на ценовую политику в сегменте импортного яблока существенное влияние оказало снижение поставок данной продукции из Молдовы. Как сообщают представители оптовых компаний, предложение молдавского яблока высокого качества упало до минимума и, как следствие, цена на данную продукцию снизилась, не выдержав конкуренции с продукцией ввозимой из Польши.
Яблоко польского производства, напротив, выросло в цене и, если до новогодних праздников его реализация велась в среднем по 28-30 руб./кг (0,69-0,74 евро), то на минувшей неделе цены достигли 30-32 руб./кг (0,74-0,79 евро). Незначительно подорожала и отечественная продукция. По словам участников рынка, данное явление в большей степени было обусловлено переходом остаточных партий ранних осенних сортов яблок в разряд яблока для переработки, поскольку за столь длительный период хранения оно потеряло товарный вид. Так, в конце 2012 г. российское яблоко на отечественных рынках предлагалось к продаже по 22-24 руб./кг (0,54-0,59 евро), однако уже в конце минувшей недели цены на него выросли до 25-27 руб./кг (0,62-0,67 евро). (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)