В Украине впервые за последние несколько сезонов наблюдается незначительное увеличение валового сбора семян горчицы, чему в немалой степени способствовало расширение посевных и уборочных площадей, которые в текущем МГ составили 58,6 тыс. га и 49,5 тыс. га соответственно (55,6 тыс. га и 46,9 тыс. га в предыдущем сезоне). По данным ИА “АПК-Информ”, в 2012/13 МГ валовой сбор горчицы составил 45,8 тыс. т против 30,3 тыс. т в сезоне-2011/12.
При этом, несмотря на более высокий урожай, участники рынка, как и сезоном ранее, сообщают о крайне небольшом количестве предложений горчицы в конце октября. Основной причиной данной ситуации является то, что пик торговой активности на данном рынке пришелся на август-сентябрь. На сегодняшний день предложения сырья, в частности семян белой горчицы, поступают на рынок в ограниченном количестве (партиями по 7-15 т). По данным ИА “АПК-Информ”, цены предложения на масличную остаются в пределах 6800-7500 грн./т без учета стоимости доставки. При этом многие экспортно-ориентированные компании готовы осуществлять закупки сырья даже по максимальным ценам. Однако многие трейдеры сообщают, что нуждаются в крупнотоннажных партиях горчицы. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)