В 2011 г. производство яблок в Турции увеличилось на 3,1% и составило 2,68 млн. т. Согласно обновленным прогнозам Статистического управления Турции, в 2012 г. ожидается очередное увеличение валового сбора яблок сразу на 9,8% – до 2,9 млн. т, что будет новым историческим рекордом.
Стоит отметить, что за последние 5 лет наибольший объем урожая хозяйствам страны удалось собрать в 2009 г. – 2,78 млн. т, в то время как наихудшие результаты показал сезон 2006-2007 гг. – 2 млн. т. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)