Запасы зерна в аграрных предприятиях Украины (кроме малых) и предприятиях, занимающихся его хранением и переработкой, к 1 июня составили 10,9 млн. т, что на 79% больше по сравнению с аналогичной датой 2011 г., сообщила Государственная служба статистики. Согласно ее данным, на указанную дату, в частности, запасы пшеницы составляли 5,2 млн. т, ячменя – 1,1 млн. т, кукурузы – 4,1 млн. т, ржи – 0,2 млн. т. Непосредственно в аграрных предприятиях к 1 июня запасы зерна составили 4,8 млн. т, что на 92% больше прошлогоднего показателя, в том числе пшеницы – 2,1 млн. т, ячменя – 0,7 млн. т, кукурузы – 1,6 млн. т, ржи – 0,1 млн. т. Предприятия, занимающиеся хранением и переработкой зерна, имели в наличии 6,1 млн. т зерна, что на 70% больше, в т.ч. предприятия, осуществляющие хранение зерна, – 4,3 млн. т (на 80% больше). Согласно данным Госстата, запасы семян подсолнечника к 1 июня составили 1,9 млн. т, что на 45% больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Непосредственно в аграрных предприятиях хранилось 0,5 млн. т (на 73% больше, чем годом ранее), а на предприятиях, осуществляющих их переработку и хранение, – 1,4 млн. т (на 38% больше). (Крестьянские ведомости/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)