Мировой рынок сахара на фоне неблагоприятных погодных условий резко вырос. Дожди в регионах производства сахарного тростника стали причиной задержек уборки урожая текущего сезона, а также способствовали образованию очереди из судов, ожидающих отгрузки сахара в портах. В результате июльский контракт на сахар-сырец на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже ICE, прибавив 4,3% по отношению к предыдущей сессии, закрылся на уровне 20,84 цент/фунт ($459 за тонну). Спрос на внутреннем рынке остается стабильным, и перерабатывающие предприятия обеспокоены остановками производства, так как у них имеются обязательства по заранее заключенным контрактам. Некоторым заводам нужны деньги, поэтому они продают сахар по сниженным ценам на внутреннем рынке, даже при ограниченных поставках.

Контракт на FORTS на сахар-сырец закрылся на значении 14,7 руб. (+0,821%). Объем торгов составил 762 контракта, или 11,318 млн. руб. Количество открытых позиций по итогам сессии достигло 7,490 тыс. контрактов. Стоимость сахара белого на Лондонской бирже (августовский контракт) составила $585,60 за тонну, изменение к предыдущему дню биржевых торгов составило – $18,90 за тонну в сторону повышения. Пшеничные котировки упали на фоне стремления трейдеров к фиксации прибыли. Контракты совершили откат, несмотря на повышение в начале торговой сессии, вызванное сильным спросом и волнениями об урожае перед выходными. Стоимость кукурузы упала на 3,7% по итогам торгового дня на фоне беспокойств о состояния мировой экономики. Рынки какао и кофе закрылись разнонаправлено. Июльские фьючерсы на какао снизились на 0,3%, а на кофе соответственно выросли на 0,6%. (Крестьянские ведомости/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)