За 2011 г. российские розничные сети открыли 100 новых гипермаркетов, что стало рекордом за всю историю ритейла в стране. В результате число гипермаркетов в России выросло до 58042 новых гипермаркета запустила розничная сеть “Магнит”. Семь магазинов открыла “О’кей”, столько же – Metro Group, еще шесть – X5 Retail Group (“Пятерочка”, “Перекресток”, “Карусель”) и пять – Auchan. По прогнозам Infoline, в течение ближайших пяти лет в стране будет открыто еще не менее 800 крупных магазинов. В настоящее время самой крупной по числу гипермаркетов является торговая сеть “Магнит”, но по их суммарной площади первое место занимает Metro Cash & Carry. Гипермаркетами называются торговые магазины, которые реализуют как продовольственные, так и непродовольственные товары преимущественно по принципу самообслуживания. Площадь таких торговых точек составляет от пяти тысяч квадратных метров и выше. От других предприятий ритейла отличаются не только масштабностью, но и универсальным ассортиментом товаров. (Lenta.ru/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
