Мировые посевы пшеницы под урожай 2012 г., согласно прогнозу Международного совета по зерну, расширятся на 1,7% – до 225 млн. га, что станет крупнейшим показателем с 1998 г. Увеличение посевов ожидается, прежде всего, в Северной Америке и странах СНГ, чему способствуют привлекательные цены на внутреннем и внешнем рынках. Прогноз разработан с учетом нормальных погодных условий в оставшуюся часть периода вегетации.
Помимо засухи в некоторых районах США и Украины, условия выращивания озимой пшеницы в Северном полушарии в целом оцениваются как преимущественно хорошие. При ожидаемом расширении посевов яровой пшеницы в Северной Америке и средней урожайности мировое производство пшеницы прогнозируется на уровне 685 млн. т, что на 5 млн. меньше рекордного показателя 2011/12 г., однако значительно превышает среднее значение за пять последних лет, равное 663 млн. т.
В ЕС высокий уровень влажности и умеренная температура в первой половине января 2012 г. продолжали благотворно сказываться на посевах озимых культур в северных и западных районах Европы. Однако в ряде стран, расположенных на юге и юго-востоке, преобладали засушливые условия. По прогнозу, общая площадь под пшеницей в ЕС будет на 0,8% выше, чем в прошлом сезоне – на уровне 26 млн. га (25,8 млн.). Посевы мягкой пшеницы, как ожидается, останутся без изменений, однако площадь под пшеницей дурум увеличится благодаря возросшей эффективности этой культуры.
В январе достаточная толщина снежного покрова по-прежнему защищала озимые в западной части России. Площадь посевов озимой пшеницы, согласно оценке, на 11% превысит прошлогодний уровень и составит 13,1 млн. га (11,8 млн.), что обусловлено преимущественно благоприятными условиями в период посевной. Исходя из обычного уровня выведенных из сельскохозяйственного оборота площадей и некоторого расширения посевов яровой пшеницы, площадь которых должна составить 14,3 млн. га (13,9 млн.), эксперты ожидают, что общая уборочная площадь возрастет на 1,7 млн. га – до 26,5 млн. (24,8 млн.)
В Украине посевы озимой пшеницы, на долю которых приходится около 95% от общей площади под пшеницей, несколько увеличились по сравнению с прошлым годом и составляют 6,7 млн. га (6,6 млн.), однако на всхожести семян отрицательно сказалась исключительно сухая погода в течение осени. Погодные условия остаются существенно хуже прошлогодних, и ожидается, что уровень выведенных из оборота площадей будет выше обычного.
В Канаде площадь под озимой пшеницей, на долю которой приходится около 8% посевов этого зерна, согласно прогнозу, будет аналогична прошлогодней. Вместе с тем ожидается восстановление посевов яровой пшеницы с относительно более низкого, чем обычно, прошлогоднего уровня, в результате чего общая площадь составит 9,3 млн. га (8,6 млн.), что близко к долгосрочному среднему показателю. В США условия выращивания озимой пшеницы в декабре 2011 г. улучшились, однако в январе выпало меньше, чем обычно, осадков, особенно в центральной и южной части Равнин и некоторых районах юго-востока страны. Официальная оценка площади посевов озимой пшеницы – 17 млн. га (на 3% превышает прошлогодний уровень). Расширению посевов способствовали привлекательные цены и увеличение страховых выплат в случае неурожая. Резкий рост площадей под пшеницей “HRW” на 6% – до 12,2 млн. га частично объясняется сокращением в прошлом году посевов на юге Равнин вследствие засухи. Посевы “SRW” резко увеличились в некоторых районах юго-востока страны, однако это увеличение с избытком компенсировалось сокращением площадей в Кукурузном поясе, где полевым работам препятствовали задержки со сбором урожая пропашных культур и избыток влаги. В результате общая площадь под “SRW”, согласно официальной оценке, упала на 2% – до 3,4 млн. га, тогда как посевы “White Winter” сократились на 3% – до 1,4 млн. га. Площадь под “Desert Durum” в Аризоне и Калифорнии, согласно прогнозу, увеличится на 15%, тогда как на Северных Равнинах, где расположены основные штаты-продуценты яровой пшеницы дурум, ожидается восстановление после прошлогоднего более низкого, чем обычно, урожая. Принимая во внимание умеренное расширение посевов яровой пшеницы (кроме дурум) и исходя из обычного уровня выведения земель из оборота после прошлогодних более крупных, чем обычно, потерь, эксперты не исключают возможности увеличения общей уборочной площади под пшеницей в США сразу на 8% – до 20 млн. га (18,5 млн.).
В Китае обильные осадки способствовали успешному ходу посевной кампании, пополнив ирригационные водохранилища на Северо-Китайской равнине и в западно-центральных регионах-производителях. В то же время снегозадержание в некоторых районах страны было недостаточным. Общая площадь под пшеницей, как полагают, останется на уровне прошлого года, составляющем 24,3 млн. га. В Индии пшеница в целом развивается в благоприятных условиях с достаточным уровнем почвенной влаги. Ожидается, что площади останутся на высоком уровне прошлого года в 29,4 млн. га. Официальный план производства составляет рекордные 86 млн. т (85,9 млн.). На западе и востоке Ирана в последние месяцы погодные условия благоприятствовали сельскохозяйственным культурам, однако в центральных районах произрастания погода была слишком засушливой. Площади под пшеницей, согласно прогнозу, будут такими же, как в прошлом году и составят 6,8 млн. га. Прошедшие местами дожди благоприятствовали урожаю на большей части Турции (за исключением центральной Анатолии), и посевы пшеницы, как ожидается, увеличатся здесь до 8,2 млн. га. (8 млн.). В Северной Африке росли опасения в связи с затяжной засухой и высокими температурами в Марокко, где дождей не было практически с конца ноября. В Алжире и Тунисе, напротив, наблюдался достаточный для пшеницы уровень осадков.
Изменение уборочных площадей под пшеницей в мире, млн. га (по данным «IGC»)
2010 г. | 2011 г.* | 2012 г.** | |
Всего | 218,0 | 221,1 | 224,8 |
Европа | 26,9 | 27,0 | 27,1 |
ЕС | 25,9 | 25,8 | 26,0 |
СНГ | 47.3 | 49.3 | 51.1 |
Казахстан | 14,0 | 13,8 | 14,0 |
Россия | 22,5 | 24,8 | 26,5 |
Украина | 6,3 | 6,6 | 6,5 |
Сев. и Центр. Америка | 28,2 | 27,7 | 30,0 |
Канада | 8,3 | 8,5 | 9,3 |
США | 19,3 | 18,5 | 20,0 |
Южн. Америка | 8,0 | 8,2 | 8,2 |
Аргентина | 4,4 | 4,6 | 4,6 |
Бразилия | 2,2 | 2,1 | 2,1 |
Азия | 84,2 | 84,7 | 84,8 |
Ближн. Восток | 18,5 | 18,4 | 18,6 |
Иран | 7,0 | 6,8 | 6,8 |
Сирия | 1,4 | 1,5 | 1,6 |
Турция | 8,0 | 8,0 | 8,2 |
Дальн. Восток | 65,7 | 66,3 | 66,3 |
Китай | 24,3 | 24,3 | 24,3 |
Индия | 28,4 | 29,4 | 29,4 |
Пакистан | 9,0 | 8,7 | 8,7 |
Африка | 9,7 | 10,0 | 10,0 |
Сев. Африка | 7,0 | 7,4 | 7,2 |
Египет | 1,3 | 1,3 | 1,3 |
Марокко | 2,9 | 3,1 | 3,0 |
Океания | 13,7 | 14,2 | 13,7 |
Австралия | 13,6 | 14,1 | 13,6 |
* – оценка; ** – прогноз.
Динамика посевов озимой пшеницы в США, млн. га (по данным «USDA»)
2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2011 г. | 2012 г. | |
Всего | 18,7 | 17,5 | 15,1 | 16,6 | 17,0 |
“HRW” | 12,7 | 12,8 | 11,5 | 11,5 | 12,2 |
“SRW” | 4,6 | 3,4 | 2,1 | 3,5 | 3,4 |
“WW” | 1,5 | 1,4 | 1,3 | 1,5 | 1,4 |
(БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)