Россия: рынок сахара, 2011 год (№22-2011)
Российское сельское хозяйство выдало целый ряд рекордов. Ударные урожаи были получены по многим культурам: рапсу, кукурузе, подсолнечнику, сое, рису. Однако самым впечатляющим будет урожай сахарной свеклы. По уточненным на днях прогнозам (уборочная продолжается), РФ получит исторический рекорд – валовой сбор превысит 40 млн. т. Этого сырья достаточно для выработки 5 млн. т сахара, что составляет…