| Январь-июль 2011 г., тыс. т | Сравнение с предыдущим годом, % | |
| Поставки молока | 14733,0 | 6,0 |
| Январь-май 2011 г., тыс. т | Сравнение с предыдущим годом, % | |
| Производство | ||
| Сливочное масло | 161,9 | 5,4 |
| Концентрат сливочного масла | 26,0 | -1,5 |
| Сухое обезжиренное молоко | 151,4 | 6,5 |
| Цельное сухое молоко | 53,4 | 2,1 |
| Сыр | 766,4 | 3,8 |
| Сухая молочная сыворотка | 267,5 | 2,6 |
| Питьевое молоко | 1472,6 | -4,4 |
| Казеин | 16,7 | -0,4 |
Пищепром и продукты питания Украины и мира
Все о пищевой промышленности и продуктах питания – новости, цены, анализ, прогноз, статистика
