В 2010 г. после 5%-ного спада 2009 г., вновь началось оживление в сфере розничной торговли, причем прирост составил 20% и почти в 3 раза превысил показатели 2005г. Следует, однако, учесть, что розничные цены за это время выросли в 1,5-2 раза, поэтому реальная динамика гораздо меньше. Соответственно спад в 2009 г. с учетом инфляции был намного значительнее 5%, а рост торговли в 2010 г. частично обусловлен подорожанием продуктов первой необходимости. (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира). (Подробнее см. в журнале «Пищепром Украины»)