Согласно данным Государственного статистического управления Польши (ГСУ), объемы собранного урожая овощей по окончанию первой декады июля составили 4,3 млн. т. Данные показатели на 50 тыс. т превышают объемы собранной продукции за такой же период прошлого года. Стоит отметить, что наибольший рост отмечается в сегменте лука, объемы урожая которого достигли 600 тыс. т, что на 17 тыс. т больше, чем годом ранее. Также увеличение объемов относительно прошлого года наблюдается по капусте (с 1,09 млн. т до 1,1 млн. т), моркови (с 815 тыс. т до 820 тыс. т), свекле (с 324 тыс. т до 330 тыс. т) и томатам (с 247 тыс. т до 255 тыс. т). Урожай цветной капусты и грунтовых огурцов остался на прошлогоднем уровне – 200 тыс. т и 250 тыс. т соответственно. По мнению экспертов fresh-market.pl, в 2011 году валовой сбор белокочанной капусты прогнозируется на уровне 1,25 млн. т, что, тем не менее, не достигнет показателей 2009 года и будет меньше на 26 тыс. т. По цветной капусте специалисты прогнозируют рост валового сбора по отношению к позапрошлому году на 5 тыс. т (до 230 тыс. т), по свекле – на 14 тыс. т (до 365 тыс. т), по грунтовым томатам – на 4 тыс. т (до 260 тыс. т). Валовой урожай моркови в сравнении с 2009 г. в 2011 г. снизится на 63 тыс. т, грунтовых огурцов – на 5 тыс. т (до 260 тыс. т). В то же время по остальным овощам экспертами ожидается рост урожая на 15 тыс. т, объемы которого составят 830 тыс. т. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)