По данным Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), цены на все виды пшеницы в январе продолжали повышаться, главным образом, из-за недостаточных поставок высококачественной мукомольной пшеницы.

Стоимость твердой краснозерной яровой пшеницы (HRS – Hard Red Spring) возросла на $46 – до $513/т, твердой краснозерной озимой (HRW – Hard Red Winter) – на $34 – до $365, мягкой краснозерной озимой (SRW – Soft Red Winter) – на $33 – до $349, мягкой белозерной (SWW – Soft White Wheat) – на $17 – до $333. Прогноз “USDA” относительно экспорта пшеницы из Канады в 2010/11 г. был пересмотрен в январе в большую сторону на 500 тыс. т, относительно экспорта из стран ЕС – в меньшую сторону на 500 тыс. т, относительно экспорта из Украины – в меньшую сторону также на 500 тыс. т. Импорт пшеницы в Бангладеш в 2010/11 г. был пересмотрен “USDA” в январе в большую сторону на 500 тыс. т. (БИКИ/Пищепром Украины)