По информации зарубежных СМИ, Администрация по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) приняла решение запретить использование трансжиров в пищевой промышленности.
В частности, компаниям-производителям пищевой продукции в течение 3 лет необходимо прекратить использование гидрогенизированных масел, которые применяются в производстве трансжиров. Вопрос о запрете трансжиров был поднят еще в 2013 г., однако согласование всех деталей растянулось до настоящего времени. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)
