Мировой рынок цитрусовых, 2012-2013 годы

По прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство апельсинов в 2012/13 г. сократится по сравнению с предыдущим годом на 4%. В результате снижения выпуска в Бразилии и ЕС ожидается уменьшение потребления в свежем виде. Количество фруктов, доступных для переработки, останется прежним; также не прогнозируется изменение мировой торговли.

Знаете ли вы, что офисный диван – это часть имиджа вашей фирмы ? Солидный диван – хороший имидж. Посадите клиента в своем офисе на роскошный диван, налейте ему чашку кофе и не удивляйтесь, что он после этого подпишет любой договор.

Производство апельсинов в США в 2012/13 г. незначительно сократится. Во Флориде эксперты прогнозируют наибольшее снижение после 1969/70 г. (около 95% выращиваемых здесь фруктов используется для выпуска апельсинового сока). Производство в Калифорнии немного повысится. Фрукты из этого штата потребляются преимущественно в свежем виде. Экспорт останется прежним.

Производство в Бразилии уменьшится приблизительно на 10%, так как в предыдущие 2 года урожай был высоким. Потребление в свежем виде сократится, однако переработано будет прежнее количество фруктов. Хотя Бразилия является крупнейшим мировым продуцентом апельсинов, на отгрузки в другие страны приходится менее 1%.

Производство в КНР незначительно возрастет. Увеличение потребления как свежих, так и переработанных фруктов ограничивает экспорт. По прогнозам, Китай останется крупнейшим потребителем свежих апельсинов. Его доля в мировом потреблении составит более 20%. В июне 2012 г. было объявлено о выделении субсидий на выращивание апельсинов, поскольку производство данного вида фруктов считается одним из главных в развитии сельского хозяйства. Для расширения поставок были посажены новые сорта, которые должны плодоносить как в начале, так и в конце сезона.

Производство цитрусовых в ЕС, а также потребление в свежем виде сократится в 2012/13 г. на 5%, прежде всего, из-за неблагоприятных погодных условий в начале весны в Италии. Импорт несущественно возрастет. Крупнейшими поставщиками выступят ЮАР, Египет и Марокко.

Выпуск в Мексике повысится более чем на 500 тыс. т, главным образом, благодаря хорошим погодным условиям после засухи в прошлом году. Ожидается увеличение как потребления, так и переработки, в результате чего почти будет достигнут уровень, который наблюдался до засухи.

Производство апельсинов в Египте в 2012/13 г. вырастет на 4% и достигнет, таким образом, рекордного уровня. Такой рост объясняется благоприятными погодными условиями, а также тем, что недавно посаженные деревья начали плодоносить. Экспорт увеличится на 11%. Ожидается рост спроса со стороны ЕС, Саудовской Аравии и Украины.

Выпуск в ЮАР возрастет незначительно. В настоящее время эта страна является крупнейшим экспортером – на нее приходится более 25% мировой торговли. По прогнозам, в 2012/13 г. отгрузки достигнут рекордного уровня, из них около половины будет экспортировано в ЕС и Россию. Другими крупными покупателями являются Саудовская Аравия, ОАЭ, Гонконг и США.

На урожай в Марокко отрицательное влияние оказала засуха, однако последовавшие за ней дожди улучшили размер и качество фруктов. Эксперты прогнозируют снижение производства, однако экспорт останется на уровне прошлого года.

Импорт апельсинов в Республику Корея достигнет рекордного уровня благодаря росту спроса. После вступления в силу соглашения о свободной торговле между США и Кореей импортные тарифы были снижены, в результате чего свежие фрукты стали более доступными для потребителей.

Мировое производство апельсинового сока в 2012/13 г. повысится на 2% по сравнению с прошлым годом. Экспорт будет расти в соответствии с потреблением. По прогнозам, потребление возрастет приблизительно на 4%, в результате чего понижательная тенденция, которая наблюдалась 4 года подряд, прекратится. Наибольшее увеличение спроса ожидается в ЕС и США.

Производство апельсинового сока в США сократится на 4%, прежде всего, из-за значительного уменьшения выпуска во Флориде. Однако потребление возрастет, поэтому ожидается рост импорта из Бразилии и Мексики. Экспорт останется прежним, а запасы на конец сезона снизятся.

Бразилия является крупнейшим мировым продуцентом и экспортером апельсинового сока. Выпуск в этой стране повысится на 4%. Хотя экспорт возрастет, запасы на конец сезона останутся на высоком уровне.

Производство в Мексике повысится на 40%, так как благодаря хорошим погодным условиям (после засухи в прошлом году) поставки апельсинов для переработки существенно возросли. Экспорт увеличится более чем на 35%. Крупнейшими покупателями выступят США, Япония и ЕС. Запасы на конец сезона вернутся к нормальному уровню; в прошлом году они сократились до нуля.

Выпуск апельсинового сока в ЕС в 2012/13 г. уменьшится на 4% из-за низкого урожая апельсинов. Импорт останется на прежнем уровне. Крупнейшими поставщиками будут Бразилия и США.

Производство в КНР возрастет более чем на 10% и достигнет, таким образом, рекордного уровня. Дополнительные объемы будут направлены, прежде всего, на удовлетворение внутреннего спроса, поскольку популярность апельсинового сока среди населения продолжает расти.

Мировое производство танжеринов/мандаринов в 2012/13 г. повысится по сравнению с прошлым годом более чем на 2% и достигнет, таким образом, рекордного уровня. Рост выпуска в КНР сможет компенсировать сокращение в ЕС и Марокко. Мировой экспорт снизится. Потребление в свежем виде продолжает увеличиваться, особенно в Китае.

Производство в США незначительно возрастет, импорт сократится на 4%, а потребление в свежем виде останется прежним.

Выпуск в Китае повысится на 1 млн. т до рекордного уровня, прежде всего, в результате благоприятных погодных условий. На эту страну приходится 70% всего мирового производства и 40% мирового экспорта. Рост потребления в свежем виде идет вровень с увеличением выпуска. Помимо этого, для экспорта и переработки также будет доступно больше фруктов.

Выпуск в ЕС сократится на 8% из-за неблагоприятных погодных условий в Испании. Торговля останется на прежнем уровне. Потребление снизится, так как фрукты внутреннего производства будут менее доступными.

Выпуск мандаринов и танжеринов в Турции незначительно снизится в результате плохих погодных условий. Экспорт сократится на 5%, поскольку из-за того, что доступность других цитрусовых также уменьшится, спрос будет высоким.

Мировое производство и потребление в свежем виде грейпфрутов в 2012/13 г. снизится на 7%. Неблагоприятные погодные условия способствовали уменьшению поставок в Китае и Турции. Мировой экспорт останется стабильным, так как рост отгрузок из ЮАР и КНР сможет компенсировать их сокращение из Турции.

Мировое производство лимонов и лаймов в 2012/13 г. незначительно снизится по сравнению с 2011/12 г. Сокращение выпуска в ЕС (из-за летней жары) и Турции (из-за сильных дождей в период цветения) было частично компенсировано существенным увеличением урожая в Аргентине (в результате благоприятных погодных условий). Эксперты прогнозируют снижение мировой торговли, так как больше фруктов будет использовано для переработки.

Основные показатели развития мирового рынка цитрусовых, тыс. т

* – прогноз (январь 2013 г.). Источник: Министерство сельского хозяйства США.

Основные показатели развития мирового рынка апельсинового сока, тыс. т при 65 градусах по Бриксу

* – прогноз (январь 2013 г.). Источник: Министерство сельского хозяйства США. (БИКИ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)