На российском рынке в текущем сезоне объемы предложения яблочного пюре заметно превышают спрос. Как отмечают участники рынка, к продаже в избытке предлагается как продукция отечественного, так и зарубежного производства, в частности из Ирана и Узбекистана. В связи с этим большинство переработчиков предпочитают оставлять отпускные цены на яблочное пюре (10-10,5%) довольно низкими – 12-18 руб./кг (0,26-0,39…
На рынке Украины в настоящее время отмечается тенденция к снижению цен на яблочное пюре.
Благодаря невысоким ценам на экспортное яблочное пюре и компоты за последние 3 сезона Молдова стала основным импортером данной продукции в Украину. Так, в сезоне-2011/12 эта страна стала единственным поставщиком яблочного пюре и компотов на украинский рынок. Сезоном ранее 99% ввозимого объема яблочного пюре и компотов в Украине имели молдавское происхождение.
По информации Укрстата, за последние 4 года экспорт яблочного пюре из Украины сократился в 6,8 раза. Основным рынком сбыта на протяжении последних нескольких лет являлась Россия.
