США: ученые “распознали” 60 сортов американского виски

Ученые провели анализ 60 сортов алкогольного напитка и составили химическую карту, которая позволит распознавать условия производства той или иной партии. Исследованию были подвергнуты в том числе знаменитые сорта напитка, такие как бурбоны из штата Кентукки, теннессийский, ржаной и другие сорта виски. Химики отметили, что при приготовлении и выдержке виски происходит образования порядка четырех тысяч всевозможных…

Китай: Брюса Ли “воскресили” для рекламы виски

В китайской рекламе виски Johnnie Walker “снялся” Брюс Ли. Облик актера, который умер 40 лет назад, был воссоздан с помощью компьютерных технологий. В ролике, рекламирующем виски Blue Label, Брюс Ли показан в современном Гонконге. Легендарный актер рассказывает, что “настоящие драконы не умирают”, а в жизни нужно стремится не просто к успеху, но к “исключительному успеху”.

Шотландия: производство виски снова приостановлено

Одна из старейших вискикурен Шотландии, основанная в 1798 г. Tobermory Distillery, расположенная на Гебридских островах, второй раз за свою историю приостановила работу. Как и в первый раз (в прошлом году), причиной стала нехватка воды: в марте на острова выпало в 5 раз меньше осадков, чем обычно, и началась засуха с угрозой пожаров.

США: виски, сделанный по рецепту Джорджа Вашингтона, будет продан по $95 за бутылку

Память о первом президенте США будет жить в его виски. В поместье Джорджа Вашингтона Маунт Вернон был реконструирован мини-завод по производству виски. Планируется произвести и продать более 1100 бутылок ржаного виски, изготовленного по рецептам первого президента США.

Великобритания: четверть годового экспорта продуктов пришлась на виски

Объем экспорта шотландского виски по итогам 2012 г. вырос до рекордных 4,27 млрд. фунтов стерлингов (около $6,5 млрд.). Об этом сообщается в официальном пресс-релизе британской Scotch Whisky Association (SWA). Цифры свидетельствуют, что на виски пришлась почти четверть всего экспорта продуктов питания и напитков Великобритании. За последние десять лет, по данным SWA, продажи шотландского виски за…

Шотландия: индустрия виски в 2012 году установила новый исторический рекорд

По словам британского министра по делам Шотландии Майкла Мура, индустрия шотландского виски установила в 2012 г. новый исторический рекорд, экспортировав своей продукции на 4,3 млрд. фунтов стерлингов ($6,5 млрд.). Этот показатель, сказал М. Мур, “является наглядной демонстрацией того, что производство шотландского виски продолжает оставаться одним из лидеров успешно развивающегося экспортного сектора Великобритании и ярким примером…

Ирландия: производство виски в 2012 году

В январе 2012 г. американская корпорация Beam объявила, что завершила покупку ирландской компании Cooley Distillery, производящей виски. Ирландцы уже признались в том, что сделка вызывает у них двоякие чувства: с одной стороны, Cooley была последним независимым производителем виски в стране, с другой – инвестиции Beam, несомненно, поддержат Cooley и помогут мировому продвижению ирландского напитка. О…