В Великобритании в этом году происходит настоящий свекольный бум. Диетологи убедили британцев в пользе свеклы, а шеф-повары ресторанов так умело используют этот корнеплод в своих блюдах, что его продажи выросли на 20%, а популярность свекольного сока увеличилась на 50%.
Фермерское хозяйство “Карасев и К” (Волковысский район) – единственное в Гродненской области фермерское хозяйство, которое занимается экологическим земледелием, – развивает производство овощей для детского питания, сообщил генеральный директор Гродненской областной ассоциации фермеров Владимир Ушкевич.
Согласно заявлениям специалистов, сейчас продажи польской свеклы ведутся только на внутреннем рынке страны, экспортные поставки практически не осуществляются.
Согласно сообщениям специалистов, в последнее время активизировались экспортные поставки столовой свеклы из Польши в Центрально-Восточную Европу. Как следствие, польские экспортно-ориентированные фирмы увеличили объемы закупок данной продукции у производителей, вследствие чего цена на продукцию начала расти.
Производство сахара в Украине в 2013/2014 МГ (сентябрь 2013 г. – август 2014 г.), по предварительным оценкам, составит 1,21 млн. т, что на 42,4% меньше, чем в предыдущем сезоне.
Сильнее всего за декабрь-январь в цене поднялся картофель – на 38%: по данным министерства, его средняя цена по стране выросла до 6,06 грн./кг. На киевских рынках она подскочила вообще до 6,4-7,2 грн./кг, в супермаркетах – до 6,5-7 грн./кг. На втором месте по подорожанию оказался лук: его средняя цена по стране увеличилась на 36% до 7,02…
Главное управление статистики Польши опубликовало данные относительно экспорта столовой свеклы, корня сельдерея, редьки и других съедобных корнеплодов (за исключением моркови и репы) по итогам 3 кварталов 2013 г.
Выращивание сахарной свеклы для жамбылских крестьян стало делом убыточным, тем не менее посевы сахарной свеклы в регионе планируют увеличить. Как сообщили в управлении сельского хозяйства акимата Жамбылской области, в 2013 г. было запланировано засеять сладким корнем 2140 гектаров. Осенью собран урожай с чуть более 700 гектаров. При этом закупочная цена предполагалась в 11,9 тенге за…