Представители плодоовощного рынка Польши вышли с новогодних праздников с очередным повышением цен на лук, сообщают аналитики проекта EastFruit со ссылкой на данные Fresh-Market.
В первых числах января цены на желтые сорта лука достигли 1,70-2,00 злотых за кг ($0,45-0,53 за кг), в очередной раз превысив предыдущие рекордные показатели и вплотную приблизившись к уровню апреля сезона 2009/10 (предыдущий период пиковых цен на лук в Польше).
Напомним, что предыдущий год завершался диапазоном цен на репчатый лук в 1,40-1,80 злотых за кг, то есть после праздников продукция подорожала на очередные 16%, и многие участники рынка ожидают дальнейшего ценового роста.
На данный момент польские производители лука продолжают удерживать значительную часть своих запасов в хранилищах, а импорт из стран Средней Азии пока не может в полной мере удовлетворить спрос на продукцию со стороны польских покупателей.
Что еще интересней, рекордные цены на лук в этом сезоне имеют все шансы смениться на рекордно низкие уже в следующем, как прогнозируют некоторые участники рынка. Так, семенные компании, работающие в Польше, уже заявили о значительном росте спроса на свою продукцию со стороны местных фермеров, что, при условии оптимальных погодных условий, сможет кардинально поменять ситуацию на рынке лука уже этой осенью. (АПК-Информ/Пищепром Украины)
