Украина: ООО «Уманьпиво» увеличит мощности в 1,5 раза

Локальный производитель напитков “Уманьпиво” весной 2019 года планирует завершить финальный этап модернизации, после чего производственная мощность предприятия увеличится в 1,5 раза. Об этом сегодня в ходе пресс-завтрака в Киеве сообщил управляющий пивоварни “Уманьпиво” Игорь Кисиль.

“С 2007 года на предприятии началась масштабная модернизация. Мы провели два плановых этапа модернизации мощностей пивоварни. Следующий, третий этап, позволит нам выпускать в 1,5 раза больше продукции – тогда мы сможем удовлетворить спрос наших потребителей”, – констатировал он.

По словам Игоря Кисиля, сегодня пивоварня производит 1,2 млн дал напитков в год, а прирост производства и продаж ежегодно составляет 10-12%.

“Проведена капитальная реконструкция цехов, увеличена мощность холодильного подразделения, установлена новая современная система фильтрации пива швейцарской фирмы M&L Consulting, новая немецкая линия по наливу пива в кеги фирмы m+f KEG Technik, новый современный парогенератор Clayton, современная трехуровневая система очистки и подготовки воды для пивоварения датской компании EUROWATER”, – отметил Игорь Кисиль в ходе пресс-завтрака.

В ближайшее время в пивоварне ждут новую установку для мытья кегов с продукцией.

По словам главного технолога предприятия Станислава Омельчука, “Уманьпиво” – чуть ли не единственный производитель в Украине, который выращивает на своих полях ячмень, отбирает лучший для пивоварения и самостоятельно перерабатывает пивоваренный ячмень на солод. Единственное, что импортирует предприятие, – хмель.

“Все четыре вида пива линейки мы сварили на своем сырье. Так, в “Свое. Хмельное” вошли в купаже с одним иностранным два сорта хмеля, выращенного на наших землях под Житомиром. Для изготовления “Свое. Медовое” мы используем мед со своих пасек, и, конечно, свой солод”, – отметил Игорь Кисиль.

Продукция предприятия представлена во всех областных центрах Украины и экспортируется в Польшу и Молдову. Для справки: компания “Уманьпиво” – украинский производитель пива и безалкогольных напитков. Это одна из старейших пивоварен Украины – основана в 1878 году. Линейка продукции включает: пиво – “Вайсбург” 4-х сортов, включая безалкогольное, линейка “Свое” 4-х сортов, а также живой квас, сидр и лимонад. (AgroPortal/Пищепром Украины)