В течение первого полугодия 2018 года Украина увеличила экспорт мяса птицы в Европейский Союз на 80% – до 62 тыс. тонн. Об этом заявили в консалтинговом агентстве Pro Consulting, ссылаясь на данные отчета Европейской Комиссии по экспорту и импорту мяса птицы, передает УНН. “Украина заняла третье место среди поставщиков данной продукции”, – подчеркнули в агентстве.
Вместе с этим, украинские предприниматели не собираются останавливаться на рекордных показателях – производство и экспорт курятины будет расти, уверены аналитики.
“Благодаря расширению географии экспортных поставок, открытию рынка Ближнего Востока, Украина будет оставаться в лидерах отрасли. В 2017 году основными покупателями украинской птицы были Нидерланды (на 78,07 млн дол.), Египет (на 65,24 млн дол.) и Ирак (на 42,67 млн дол.)”, – рассказал аналитик компании Роман Палий.
Ситуация на внутреннем рынке курятины имеет некую особенность. Несмотря на стабильный рост цен на мясо птицы в последние годы, курица все равно остается самым доступным видом мяса в Украине.
“Более дешевая курятина конкурирует со свининой и говядиной, которые находятся в более высоком ценовом сегменте”, – подчеркнули эксперты. Ожидается, что в 2018-2019 году производство мяса курицы в Украине вырастет на 5-7%. Этому поспособствует снижение темпа инфляции и увеличение покупательной способности украинцев, прогнозируют аналитики. (УНН/Пищепром Украины)