Эксперты опровергли самые популярные мифы об этом напитке. Черный чай является одним из самых популярных горячих напитков, употребляемых и взрослыми и детьми. Все пьют черный чай по-разному: с молоком или сгущенкой, с сахаром и без него, с медом, с лимоном, с листочками мяты или мелиссы и так далее.
Соответственно, в обществе витает множество мифов о черном чае и его полезных, а также вредных, свойствах. Диетологи в очередной раз развенчали мифы об этом напитке:
- Содержит больше кофеина, чем зеленый чай. Ученые доказали, что во всех сортах чая содержится кофеин и от его цвета ничего не зависит, но вот от того, какого размера листья и как их собирали, а еще, сколько по времени напиток заваривают будет зависеть количество кофеина.
- Только зеленый чай помогает похудеть. Чаще всего мы слышим такое утверждение относительно зеленого чая. Но в действительности, употребляя любой чай, в том числе и черный, без сахара и калорийных закусок, сбросить лишний вес сможет каждый, вне зависимости от того, какого сорта напиток.
- Если пить чай с молоком, то его полезные свойства утрачиваются. Это миф, опровергнутый учеными. Оказывается, антиоксиданты черного чая усваиваются в организме в полной мере, не зависимо от того, с молоком он или без.
- Травяной чай полезнее для худеющих, чем черный. Опять же, ученые доказали, что на потерю жидкости из организма любой чай влияет одинаково, особенно, если пить его без сахара.
- Черный чай может вызвать изжогу. Так может произойти в случае употребления перечного чая или натурального кофе, а вот черный или зеленый чаи, наоборот, помогут устранить данную проблему пищеварения.
Судя из всего вышесказанного, черный чай приносит много пользы здоровью, а потому, если вы любите именно его, то пейте на здоровье. (Новости/Пищепром Украины)
