Рынок мясных копченостей в Украине практически не зависит от показателей экспорта и импорта, информирует еizvestia.com. Об этом сообщают эксперты Pro-Consulting. Так, в 2016 году доля экспорта составила 0,03%, что говорит о низкой экспортной активности отечественных производителей. В 2016 году импорт начал превышать показатели экспорта, который упал на 88% и составил всего 45 тонн.
Импорт вырос на 4% и составил 176 тонн. В I полугодии 2017 года экспорт вырос на 25% в сравнении с аналогичным периодом 2016 года и составил 33 тонны. Импорт, в свою очередь, сократился на 2,5% и составил 73 тонн. Рост экспорта связан с восстановлением рынка копченостей, основными причинами которого стали:
активизация украинской экономики;
небольшой рост уровня доходов населения;
открытие новых рынков для экспорта. (Экономические Известия/ Пищепром Украины)
