Компания “ЭКО” уделяет большое внимание развитию собственного производства. И, в частности, производству готовых мясных и колбасных изделий. Колбасный цех компании работает с июня 2015 г. На сегодня под брендом “Власна ковбасна” он выпускает более 15 наименований колбас (несколько видов вареной колбасы, домашняя жареная, жареная с печенью, домашняя с горчицей, Салями Финская, Буковельская, Московская, Мускатная и др.), около 10 наименований сосисок и сарделек.
В ассортименте готовых мясных изделий СТМ также представлен широкий выбор балыков, бутербродного сала – со специями, шкварками, чесноком, садовыми травами, буженины, ветчины, грудинки, лопатки, окороков, колбасок (полукопченые, вареные). Вся мясная продукция производится из высококачественного сырья и отличается отменным вкусом.
“Развитие колбасного производства является для компании одним из приоритетных направлений, поскольку данная продукция пользуется потребительским спросом. Кроме того, это позволяет нам контролировать производственный процесс на всех этапах и гарантировать нашим покупателям высокое качество готовых мясных изделий”, – отметил руководитель направления собственного производства ООО “ЭКО” Роман Радченко. Качество продукции СТМ “Власна ковбасна” подтвердил недавно проведенный тендер, по результатам которого компания “ЭКО” получила право поставлять вареные колбасы и сосиски собственного производства в детские сады и школы Украины. (All Retail/ Пищепром Украины)